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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Pinot Noir Classic - Maison HUGEL & Fils - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Produit à partir du célèbre cépage bourguignon, ce vin rouge léger et agréable présente une typicité toute alsacienne. Fruité et souple, il accompagne charcuteries, viandes rouges et fromages.

La dégustation

L'oeil

Robe aux nuances de couleurs framboise sauvage et rouge cerise griotte, brillante et limpide, moyennement translucide avec une belle jeunesse.

Le nez

Expression olfactive jeune, fruitée et florale, délicatement aromatique de petits fruits rouges, airelle, griotte, framboise, fleur d'aubépine, de sous-bois un peu fumé.

La bouche

Au palais, il est bien équilibré et harmonieux, se boit facilement, sec, plaisant avec une légère trame de tanins qui lui donne de la tenue et du fond, et une finale agréablement fruitée.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

plats canailles, saucisse, charcuterie, jambon, grillades

Poissons & fruits de mer

poissons grillés, fumés, viandes blanches.

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Maison HUGEL & Fils

Maison HUGEL & Fils est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Classic 2014.