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Gewurztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru Domaine Zind-Humbrecht 2018 | Alsace Grand Cru Rangen

Vin Blanc | 75cl

Plus que 10 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Gewurztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru - Domaine Zind-Humbrecht - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Gewurztraminer est le cépage le moins représenté dans le Clos-Saint-Urbain et est issu de deux petites parcelles, situées juste au-dessus de la rivière Thur qui longe le bas du Clos. Malgré une apparence de chaleur liée à l’exposition solaire de ce cru et la nature rocheuse sombre du sol, le Rangen est de par son altitude et les vents froids de la vallée, un terroir très tardif. Le Gewurztraminer a donc besoin de toute l’aide du sol, de l’exposition et de la rivière (réflexion de la lumière, volant de chaleur) pour mûrir correctement, et, bien sûr, d’être récolté tardivement. Les sols de prédilection de ce cépage sont probablement les sols marno-calcaires, qui insufflent une structure de garde au vin tout en minimisant l’expression parfumée variétale. Cependant, sur le Rangen, ce cépage est aussi fortement dompté par le terroir volcanique, capable à la fois de donner de la puissance au vin, une structure de garde et une marque reconnaissable du cru. En 2012, le Gewurztraminer était le plus à l’abri et a donc moins souffert des aléas climatiques. Par contre, il était possible de constater une petite présence de pourriture noble.

La dégustation

Le nez

Nez sans détour: pierres mouillées, pierre à fusil intense et puis quelques arômes d’agrumes à peine distinguables. Puissant et distingué, le nez est en adéquation avec la marque du terroir volcanique

Vin Fruité | Fumé

La bouche

En bouche on retrouve une forte énergie, mais alors qu’on s’attend peut être à une démonstration de force et de sucrosité, la structure est harmonieuse et racée

Vin Elégant | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Gewurztraminer

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

14.6%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Zind-Humbrecht

Domaine Zind-Humbrecht est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2018.