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Bianco - Chardonnay Francis Ford Coppola Winery 2017 | Lodi (AVA)

Vin Blanc | 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    BIANCO - CHARDONNAY - Francis Ford Coppola Winery - 2017 - Blanc
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    South World Wines

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Provenant d'un assemblage de 93% de Chardonnay et 7% de Pinot Grigio, ce vin léger et non boisé représente parfaitement l'esprit de la gamme Rosso&Bianco qui met en valeur les vins simples et faciles à boire, conviviaux, de tout les jours, à apprécier en famille. Un vin merveilleusement rafraîchissant et vibrant qui a été vieilli en cuve inox afin de maintenir son fruité intense et sa vivacité.

    La dégustation

    L'oeil

    Vin à la couleur jaune paille pâle, lumineuse et limpide.

    Le nez

    Le nez, vibrant de fraîcheur, est porté sur le fruit comme l'ananas, les pommes et le coing. On notera également des arômes d'épices douces comme la cannelle et la noix de muscade.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Nerveux | Sec

    La bouche

    Bouche souple et juteuse avec une texture soyeuse remarquable, tout comme l'intensité du fruit. Les saveurs de d'abricot, de nectarine,de poire et une pointe de cardamome prennent tout leur sens.

    Vin Aromatique | Fruité | Souple | Tendre | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2020-2022

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot gris

    Terroir Différentes parcelles sur les vignobles de Monterey et Mendocino.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Porc grillé, Volaille Rôtie ou en sauce, Saucisses aux herbes.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.

    Légumes

    Risotto aux champignons, Pâtes sauce crème, Quiches et tartes salées.

    Fromages

    Fromages frais de vache ou chèvre

    Desserts

    Dessert aux fruits

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    4 / 5 Wine Searcher

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    Francis Ford Coppola Winery

    Francis Ford Coppola Winery est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin BIANCO - CHARDONNAY 2017.