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Diamond Collection - Cabernet Sauvignon Francis Ford Coppola Winery Vin Rouge ● Autres AOC de Californie

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Diamond collection - cabernet sauvignon - FRANCIS FORD COPPOLA WINERY - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Issu de Cabernet Sauvignon et également composé de Petit Verdot et de Ségalin qui vont apporter plus de couleur, la structure et des tanins puissants. Vieilli 13 mois en fût de chêne français et impeccablement vinifiés afin de produire des vins intenses et très révélateurs du style californien avec des raisins de belle qualité à la maturité parfaite.

La dégustation

L'oeil

Cette cuvée à la robe rouge rubis.

Le nez

Nez sur le fruit aux arômes de framboises, de cassis mûrs, des notes d'herbes séchées et de belles épices puis un soupçon de minéraux terreux se déploient, rehaussé par du chêne grillé.

Vin Epicé | Fort | Fruité | Grillé | Végétal

La bouche

Bouche corsée et riche avec de succulents fruits et des tanins souples, il offre une texture veloutée et gourmande. La finale, au bois bien intégré, est longue et persistante.

Vin Aromatique | Boisé | Chaleureux | Corsé | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Petit verdot

Terroir Raisins cultivés sur les sols de Paso Robles et dans les sols volcaniques du comté d'El Dorado.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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FRANCIS FORD COPPOLA WINERY

FRANCIS FORD COPPOLA WINERY est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Diamond collection - cabernet sauvignon 2021.