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Domaine Fichet Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet Vin Rosé ● Mâcon

Epuisé

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Domaine Fichet - Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet - - Rosé
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En quelques mots ...

100% gamay. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, utilisation de levures sélectionnées

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, pâle, reflets rosés.

Le nez

Aromatique, généreux arômes de fruits, subtils arômes de fruits rouges.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Aromatique, généreuse, souple, subtiles notes de fruits frais, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Gamay

Terroir Alluvions composées de galets, de graviers et de sables.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie, tapas.

Viandes

Grillades, daube provençale.

Légumes

Aubergine parmesane, tian de légumes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat, framboisier.

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Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet

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Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Fichet .

Tradition - Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet - Non millésimé - Effervescent

Bourgogne Domaine Pierre-Yves &... Tradition Non millésimé
9,96 €

Appellation

Mâcon

L'appellation Mâcon fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Pierre-Yves & Olivier Fichet avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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