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Cosmic Caaaaaaat Les Cuvées Décomplexées Vin Rosé ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

Epuisé

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Cosmic Caaaaaaat - Les Cuvées Décomplexées - - Rosé
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En quelques mots ...

Superbe rosé de soif ! Couleur claire rosée. Nez épicé aux notes de bonbon acidulé et fleur de sureaux. Bouche fruitée aux arômes citronnés, de groseille, de pamplemousse et de gingembre…. Servi entre 4° et 6°c, on s’en régale à toute saison avec bbq, planchas, tapas, poulets rôtis, carpaccio de courgettes… et tout ce qui vous plaira !. Culture raisonnée, vendanges nocturnes, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, elevage en cuve inox thermo-régulée, sols siliceux (sables, graviers...), sols granitiques, sols limoneux

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, claire, reflets argentés.

Le nez

Frais, fruité.

Vin Fruité

La bouche

Fruitée, notes d'agrumes, notes de pamplemousse, notes de gingembre.

Vin Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

4°C

Cépages Grenache

Terroir Sols schistes et marnes

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapenade, poivrons grillés, soupe de poisson sétoise

Viandes

Brageole (braciola)

Poissons & fruits de mer

Civet de langouste, brandade de morue languedocienne

Légumes

Escalivada

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Les Cuvées Décomplexées

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Les Cuvées Décomplexées est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cosmic Caaaaaaat .

Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Cuvées Décomplexées avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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