Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Le domaine thibault liger-belair est situé à nuits-saint-georges. Il trouve ses origines dans la création des etablissements c. Marey en 1720. La maison de négoce c. Marey s’associera avec le comte louis liger-belair en 1852. Les liber-belair prendront seuls la tête de la maison en 1869 après le décès de félix marey. En 1982, la maison de négoce est vendue par xavier liger-belair, qui décède dans la foulée. Son fils vincent rachètera les bâtiments et entreprendra de créer un véritable domaine viticole bourguignon. En 2001, le domaine (dont les vignes sont en métayage), est repris par son fils thibault qui après avoir fait des études en œnologie avait travaillé pour la société ficofi, créée par philippe capdouze. Devenu une référence incontournable de la bourgogne, thibault liger-belair a brillamment repris le domaine familial en 2001. Les vignes sont cultivées en bio et les rendements maîtrisés. S’il explore plusieurs pistes en terme de vinification, le vigneron alterne matière et finesse en fonction des cuvées et effectue un travail très important de sélection des bois en partenariat avec ses deux tonneliers attitrés, se limitant à un maximum de 50 % de fût neuf. Suivant les
La bouche
Fin et elégant
Garde
20 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Viandes
Chapon farci aux girolles - pigeon farci au foie gras
4.33/5
16 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Vinous
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Thibault Liger-Belair est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Vougeot Grand Cru 2013.