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Château D'arricaud • Blanc Sec Château D'arricaud Vin Blanc ● Graves

2019 75cl
1 note de guide
  • 89
    AL
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Château d'Arricaud • Blanc sec - Château d'Arricaud - 2019 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Ce vin est un fleuron des Graves, un hymne au Sémillon (70%) issu de vieilles vignes et reconnu des amateurs pour sa typicité. Il est élevé en cuves, sur lies fines, afin de préserver l'équilibre entre l'éclat et le charnu du fruit.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe paille aux reflets brillants.

    Le nez

    Nez pur et aromatique sur la pomme écrasée et la cire d'abeille. Notes de citron vert et d'herbes fraîches avec une pointe d'écorce d'orange.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Bouche fruitée portée par la vibration calcaire du terroir. Finale longue et salivante sur de belles notes d'agrumes.

    Vin Fruité | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2023

    Service

    12°C

    Cépages Sauvignon, Semillon

    Terroir Argilo-calcaires à astéries.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, jambons ibériques, crémeux de topinambour, foie gras.

    Viandes

    Volaille aux agrumes.

    Poissons & fruits de mer

    Fruits de mer, tartare de saumon, sushis et poissons grillés.

    Légumes

    Fondue de poireaux, risotto aux asperges.

    Fromages

    Fromages de chèvre secs, brebis à pâte dure.

    Desserts

    Tarte au citron meringuée, salade d'agrumes.

    Notes des guides

    4.45/5

    (1 notes de guides)

    89 / 100 Andreas Larsson

    Avis clients
    12

    4.67/5

    (12 avis client)

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    5/ 5
    5
    Avatar Antoine • 4 avis • Inscrit depuis 2017
    Un vrai vin blanc de Graves porté par la complexité du Sémillon. Délicieux à table, servi avec un tartare de saumon. Tout le monde l'a apprécié.
    5/ 5
    5
    Avatar Daniel • 2 avis • Inscrit depuis 2021
    Sémillon sec excellente surprise !! Atteindra son plein potentiel dans un à deux ans .. Je conseille aux amateurs de blancs de gastronomie.
    5/ 5
    5
    Avatar Ugo • 2 avis • Inscrit depuis 2021
    Blanc sec tout en finesse. Belle complexité, bouche fruitée et minérale. Idéal pendant le repas.
    5/ 5
    5
    Avatar Lucile • 2 avis • Inscrit depuis 2021
    Délicieux ! Très frais, avec des notes d'agrumes
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Avatar CVII • 18 avis • Inscrit depuis 2020
    Vin très mineral avec des notes légères de citron et de pêche avec une belle longueur en bouche
    4/ 5
    4
    Scanned Bouteille scannée
    Avatar laura • 8 avis • Inscrit depuis 2021
    Une belle fraîcheur en bouche, très agréable. De belles notes d’agrumes

    Château d'Arricaud

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    Château d'Arricaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Arricaud • Blanc sec 2019.

    Appellation

    Graves

    L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château d'Arricaud avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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