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Excellente situation géographique, à l'est de Saint Emilion, dans les hauteurs, le domaine se veut délivrer des vins au style classique, centré sur l'expression du raisin et du terroir.
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
La bouche
Les trois cépages principaux de l'appellation s'assemblent et se complètent pour magnifier l'ensemble. Le merlot apporte du fruité, quand le cabernet sauvignon donne des tannins et le cabernet franc des notes épicées.
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
18°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Noix de st Jacques
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
4.51/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
92 / 100 James Suckling
17 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
89 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
0/5
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Château Beau-Séjour Bécot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Beau-Séjour Bécot 2012.