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Château Auguste Vignobles Sullivan Vin Rouge ● Bordeaux

2019 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Château Auguste - Vignobles Sullivan - 2019 - Rouge
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    Vignobles Sullivan

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    En quelques mots ...

    Frais et fruité, le vin révèle des nuances de baies noires et de menthe. Le vin est élégant, bien soutenu par ses tannins.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouge grenat d'intensité moyenne

    Le nez

    Fruits noirs frais.

    Vin Fruité

    La bouche

    Un bel équilibre et des tanins très ronds et intégrés.

    Vin Fruité | Gouleyant | Souple | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Salade de pois chiche, mangue curry.

    Poissons & fruits de mer

    Thon grillé, pistache papaye.

    Légumes

    Poêlée de champignons, légumes.

    Fromages

    Fromage à pâte dure.

    Desserts

    Cheesecake caramel noix de macadamia.

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 James Suckling

    90 / 100 Yves Beck

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    Vignobles Sullivan

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    Vignobles Sullivan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Auguste 2019.

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    Appellation

    Bordeaux

    L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Sullivan avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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