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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Château Auguste Rosé, élaboré avec passion par Vignobles Sullivan dans la magnifique région viticole de Bordeaux, France, est une véritable pépite issue de l'appellation Bordeaux Rosé. Ce magnifique nectar rosé est le fruit d'un assemblage subtil des cépages Cabernet-Sauvignon et Merlot, mettant en valeur tout le savoir-faire et l'excellence de la viticulture bordelaise. Cultivé dans le respect de l'environnement, ce vin biologique certifié AB se distingue par sa fraîcheur et son caractère authentique. À une température idéale de 10 degrés, Château Auguste révèle toute sa complexité aromatique, offrant des notes délicates de fruits rouges et une belle minéralité en bouche. Équilibré et raffiné, ce rosé incarne à la perfection l'élégance et la finesse des vins de Bordeaux, et saura ravir les palais les plus exigeants lors d'un apéritif entre amis ou d'un repas ensoleillé. Laissez-vous séduire par la douceur et le charme de Château Auguste, un incontournable de la scène vinicole française.
La dégustation
L'oeil
Rose pale très brillante.
Le nez
Cocktail d’agrumes et de fruits blancs.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Vive et croquante. Vin très équilibré avec une belle minéralité.
Vin Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
1 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pêche et jambon cru à la fleur d'oranger.
Viandes
Grillades diverses.
Poissons & fruits de mer
Daurade poêlée aux graines de grenade.
Légumes
Légumes grillés à l'italienne.
Fromages
Chèvre frais.
Desserts
Sablé aux pistaches.
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Vignobles Sullivan
Vignobles Sullivan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Auguste 2023.
Appellation
Bordeaux Rosé
L'appellation Bordeaux Rosé fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Sullivan avec ses 16 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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