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Princess Gaby Vignobles Sullivan Vin Rouge ● Canon-Fronsac

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Princess Gaby - Vignobles Sullivan - 2017 - Rouge
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Vignobles Sullivan

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En quelques mots ...

Produit sur les jeunes vignes de la propriété, Princess Gaby est un vin travaillé en souplesse et sur le fruit.

La dégustation

L'oeil

Il possède une couleur riche et intense dotée de reflet brillant.

Le nez

Complexe avec des fruits rouges et sur son évolution des notes de fruits noirs, de cuir et d’épices. L’élevage apporte une note de boisé tout en douceur.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Notes de fruits murs, cassis, framboise. Des notes légèrement boisées sur la fin de bouche.

Vin Boisé | Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Champignon à la cannelle et citron

Viandes

Filet de boeuf en croûte

Légumes

gratin de patate douce

Fromages

fromage à pâte dur

Desserts

Friands aux cassis

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Vignobles Sullivan

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Vignobles Sullivan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Princess Gaby 2017.

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Appellation

Canon-Fronsac

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