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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Épuisé
En quelques mots ...
Situé au Nord de la côte châlonnaise, le village de Mercurey offre une grande diversité de terroirs dont la majorité produit des vins rouges.
La dégustation
L'oeil
Rouge cerise.
Le nez
Expressif avec des arômes de fruits noirs, de noyau de cerise et des notes d’humus.
Vin Fruité
La bouche
Bouche croquante avec des saveurs épicées. Les tanins sont frais.
Vin Fruité | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Terrains marno-calcaires de l’oxfordien.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes de bœuf ou d’agneau rôties, volailles grillée.
Fromages
Epoisses.
Avis clients
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Antonin Rodet
Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Passe-Tout-Grains 2023.
Appellation
Bourgogne Passetoutgrain
L'appellation Bourgogne Passetoutgrain fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 26 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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