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Puro Torrontés Ojo de Agua - Dieter Meier Vin Blanc ● AOC de Mendoza

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Puro Torrontés - Ojo de Agua - Dieter Meier - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Couleur : jaune pâle brillant avec des reflets verts odeur : bouquet fin et floral de fruits blancs à noyau, de raisin muscat épicé et de fruits exotiques (litchi) avec un soupçon de pétales de rose odorants goût : en bouche, des arômes frais d'agrumes (pamplemousse rose, citron vert) et d'herbes aromatiques côtoient de délicates notes exotiques (litchi, carambole), aromatique, frais et puissant avec une acidité vive, une finale élégante avec une persistance de fruits amers c'est dans les vignobles de cafayate, situés à environ 1600 mètres d'altitude, que poussent les vignes de torrontés riojana pour le puro monocépage de dieter meier. Tous les raisins sont vendangés à maturité optimale, transportés immédiatement à la cave, où ils fermentent délicatement en cuve inox. Les vins sont également élevés pendant 90 jours en cuve inox, afin que leur fruité juteux et leur fraîcheur soient aussi purs que possible sur la bouteille. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Ojo de Agua - Dieter Meier

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Ojo de Agua - Dieter Meier est un domaine situé dans la région Mendoza en Argentine, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puro Torrontés 2021.

Appellation

AOC de Mendoza

L'appellation AOC de Mendoza fait partie de la région de Mendoza en Argentine dont est issu Ojo de Agua - Dieter Meier avec ses 1 cuvées. Répartie sur 148 000 ha, cette région produit 1221 domaine qui produisent 10 millions d'hectolitres par an..

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