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Padstal - Chardonnay Man Family Wines Vin Blanc ● AOC de Paarl

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Padstal - chardonnay - MAN FAMILY WINES - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

Un très joli Chardonnay au profil chaleureux et gourmand. Une belle complexité aromatique d'Afrique du Sud dont le passage en fût et le bâtonnage sur lies apportent cette onctuosité tout en gardant une grande fraîcheur !

La dégustation

L'oeil

Robe de couleur paille pâle, brillante et limpide aux légers reflets verts.

Le nez

Cet élégant Chardonnay a un équilibre délicat de saveurs de fruits et une légère touche de chêne. Il présente des arômes agréables de marmelade d'orange, d'ananas et de caramel écossais.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

La bouche, fraîche et équilibrée, révèle des notes d'agrumes, de citron vert et de fruits à noyau comme la pêche raisin qu'une jolie rondeur et un boisé tendre.

Vin Aromatique | Boisé | Fruité | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir Vignes non irriguées sur des sols de Schistes de Malmesbury

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Appellation

AOC de Paarl

L'appellation AOC de Paarl fait partie de la région de Paarl en Afrique du Sud dont est issu MAN FAMILY WINES avec ses 11 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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