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Bosstok - Pinotage Man Family Wines Vin Rouge ● AOC de Paarl

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bosstok - Pinotage - MAN FAMILY WINES - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Bosstok - Pinotage est un vin Rouge produit dans la région Paarl en Afrique du Sud, par MAN FAMILY WINES. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation AOC de Paarl. Il est vendu sur Twil au prix de 11,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, MAN FAMILY WINES, produit 63 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe d'un beau rubis éclatant et salivant aux reflets violet.

Le nez

Ce Pinotage regorge d'arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise, associés à une fine note épicée de muscade et sucrées de vanille, chocolat noir et de café torréfié.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

Cette cuvée est d'une belle complexité aromatique et dévoile une bouche juteuse de fruits rouges. Elle est souple et veloutée, aux tanins fins et soyeux.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020-2022

Service

16°C

Cépages pinotage

Terroir Vignes non irriguées sur des sols de Schistes de Malmesbury

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées

Viandes

Poulet Rôti, Viandes rouges de bœuf, agneau ou gibier, Plats asiatiques sucrés-épicés, pizzas,

Poissons & fruits de mer

Poissons charnus, poissons en sauce

Légumes

Risotto, Moussaka, Gratins de légumes

Fromages

Fromages affinés

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