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Bosstok - Pinotage Man Family Wines Vin Rouge ● AOC de Paarl

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Bosstok - Pinotage - MAN FAMILY WINES - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin issu du cépage le pinotage, un cépage issu de croisement entre le pinot noir et le cinsault ( anciennement hermitage) , autochtone d'Afrique du Sud.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Nez fruité, aux notes de petits fruits noirs légèrement fumés.

Vin Fruité | Fumé

La bouche

Une bouche juteuse et des tanins onctueux.

Vin Charnu | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages pinotage

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries fines

Viandes

Chevreau rôti, côtes de boeuf, agneau au four

Poissons & fruits de mer

Steak d'espadon grillé

Légumes

Curry

Fromages

Fromages de caractère

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