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Fruchtiger weißwein aus anbaugebiet in südafrikaharmonische balance zwischen süße und säurearomen von guave, mango und zitrusfrüchtenausgezeichnet als aperitif oder begleiter zu meeresfrüchtenhervorragendes preis-leistungs-verhältnis allergene:enthält sulfite
L'oeil
La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre poché au vin rouge.
Légumes
Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, framboisier.
Vous l'avez goûté ?
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Boschendal
Boschendal est un domaine situé dans la région Autres régions d'Afrique du Sud en Afrique du Sud, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Bouquet 2022.



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