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Chateau Fleur Saint Esperit Chateau Fleur Saint Esperit Vin Rouge ● Bordeaux

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Chateau Fleur Saint Esperit - Chateau Fleur Saint Esperit - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

la famille ollet fourreau exploite aujourd'hui plus de 40 hectares sur plusieurs appellations telles que le pomerol, lalande pomerol, st emilion grand cru.

le domaine appartient à la famille depuis 5 générations.

cette cuvée n'est séparée de l'appellation lalande pomerol que par un petit fossé mais est élevé avec la même passion que son ainé.

le vin est élevé 5 mois sous bois pour garder tout son fruit et son élégance.

le nez offre des arômes de fruits noirs frais et la bouche est fruitée, souple et propose des tanins fondus.

un très beau vin, excellent rapport qualité prix.


Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

Avis clients
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Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Chateau Fleur Saint Esperit avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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