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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
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Classique
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Faisant partie des meilleures appellations de la Côtes de Beaunes ce Volnay 1er cru se caractérise par des notes de griottes et une belle longueur en bouche.
Un 100% Pinot Noir tout en finesse avec des tannins fondus.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis.
Le nez
Des arômes de cerise accompagnés de notes boisées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Il est ample, équilibré avec tanins souples.
Vin Boisé | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Omelettes aux truffes, toasts aux champigons
Viandes
Jarret de Veau, cochon de lait
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
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Maison Louis Latour
Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 1er Cru "Les Mitans" 2008.
Appellation
Volnay
L'appellation Volnay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Latour avec ses 45 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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