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Ce cépage, très connu dans la Vallée du Rhône est assez rare dans notre région Beaujolaise. Ce vin blanc est produit dans une petite parcelle, située sur la commune de SAINT LAGER et est vinifié en barriques de 4 vins.
L'oeil
Couleur jaune pâle
Le nez
Nez des arômes d'abricots et d'oranges confites.
La bouche
En bouche, la première attaque vanilliée, laisse rapidement place aux parfums d'abricots et de fruits de la passion.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
50cl
Carafage
Entrées
Apéritif
Viandes
Volaille
Poissons & fruits de mer
Poissons
Fromages
Roquefort et fromage de Chèvre
Vous l'avez goûté ?
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Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier - Cuvée Vénus 50cl 2014.