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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
La syrah de cette cuvee velours noir nous offre un nez poivre et mineral annonçant une bouche suave, veloutee sur des notes de reglisse et de cedre avec une legere expression mentholee. Parfait pour vos repas entre amis ou en tete à tete. Un vin exquis !
La dégustation
L'oeil
Robe au joli reflet violet
Le nez
Nez sur les fruits noirs, le cassis notamment.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est voluptueuse, bien équilibré entre vivacité et tanins
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibier, charcuterie, viande en sauce
Fromages
Plateau de fromage
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Château de L'Ou
Château de L'Ou est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Velours Noir 2018.
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de L'Ou avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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