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Xo Iris Poivre Domaine Fougerat Brandy France Cognac

Non millésimé 70cl
70cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
XO Iris Poivre - Domaine Fougerat - Non millésimé -
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce cognac surprend car il n'est pas conventionnel. Aucun additif. Très peu boisé car n'est pas passé en fût neuf, il est précis, épuré et floral. C'est un 100% Borderies, très fin et agréable.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée brillante et lumineuse. Tonalité limpide et naturelle

Le nez

Notes florales et citronnées dominent. Premier nez frais, notes de thé, fleur de vigne, chèvrefeuille. Puis notes de fleurs séchées et de fruits à pépins à chair blanche : sirop, miel

La bouche

Légère, ronde et fruité. Bel équilibre entre fruit et tanin. Structure harmonieuse et généreuse.

Fiche Technique

Origine

France

Région

Poitou-Charentes

Embouteilleur

-

Age

10 ans

Type de vieillissement

-

Type de distillation

-

Alcool

-

Cont.

70cl

Finale

-

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