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O vinho do porto branco chip dry é um aperitivo elegante e sofisticado, a introdução perfeita para uma refeição descontraída. O ideal é servi-lo fresco num cálice de vinho do porto de tamanho generoso, acompanhado de azeitonas marinadas ou de amêndoas torradas. O chip dry também pode utilizar-se para preparar um cocktail de verão refrescante e original. Basta misturar uma parte de chip dry com duas partes de água tónica fresca num copo alto e adicionar umas folhas de menta ou uma rodela de limão. A taylor’s introduziu o chip dry, um novo estilo de vinho do porto branco de aperitivo, em 1934. Elaborado a partir de castas brancas tradicionais, é fermentado por mais tempo que o normal para dár-lhe um apetecível final seco e crocante. Vários anos de envelhecimento em cascos de carvalho e uma cuidadosa elaboração dos lotes permitem completar os frescos sabores de fruta com características de frutos secos elegantes e complexas. Produzido em quantidades limitadas, o chip dry é vendido em garrafas numeradas com a indicação do nome do armazém onde o vinho foi envelhecido.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Taylor's est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Taylor's Chip Dry Non millésimé.