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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le Vin Noir, vin Rouge produit par ESCARPMENT en Martinborough, Nouvelle-Zélande, est une véritable merveille issue de l'appellation Martinborough. Ce vin d'une grande élégance et d'une profonde intensité saura sans aucun doute enchanter les palais des amateurs de Pinot Noir. Les cépages de Pinot Noir utilisés pour cette cuvée offrent une palette aromatique riche et complexe, alliant des notes de fruits rouges et noirs mûrs à des nuances épicées et florales sublimes. En bouche, le Vin Noir révèle une texture soyeuse et veloutée, soutenue par des tanins fins et équilibrés qui confèrent une belle structure à l'ensemble. L'équilibre parfait entre la fraîcheur et la concentration en fait un vin d'une grande élégance, tout en dévoilant une longue et délicate finale. Ce vin rouge de chez ESCARPMENT incarne à la perfection le terroir exceptionnel de Martinborough, offrant une interprétation magistrale du Pinot Noir qui saura ravir les dégustateurs les plus exigeants.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Charcuterie, viandes blanches,volaille rôtie
Poissons & fruits de mer
Le saumon ou le thon
Légumes
Risotto aux champignons ou de pâtes à la truffe
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ESCARPMENT
ESCARPMENT est un domaine situé dans la région Martinborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Noir 2022.
Appellation
Martinborough
L'appellation Martinborough fait partie de la région de Martinborough en Nouvelle Zelande dont est issu ESCARPMENT avec ses 12 cuvées. Répartie sur , cette région produit .
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