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Meursault 1Er Cru les Poruzots Mikulski Francois Mikulski Vin Blanc ● Meursault

2017 75cl
2 notes de guides
  • 92
    BH
  • 93
    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Meursault 1er Cru Les Poruzots Mikulski - Francois Mikulski - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    C'est en 1991 que françois et marie-pierre mikulski ont créé leur domaine à meursault. L'exploitation fait environ deux hectares en appellation meursault, avec des parcelles dans les climats du limozin, du moulin landin, des meix chavaux, des pelles dessus et dans les chaumes de narvaux. Les vignerons sont soucieux de préserver le terroir et portent une grande attention au travail de la vigne. Ainsi, les composts sont fabriqués et épandus par leur soin, l'utilisation de produits phytosanitaires respectueux de l’environnement est permanente, le labour total et l'équilibre biologique constituent l’essentiel des préoccupations culturales du domaine. Tout ce travail apporte une grande pureté et complexité aux vins du domaine. L’appellation charmes représente une superficie de 31 hectares sur la commune de meursault. La vigne de meursault 1er cru les charmes vieille vigne que le domaine exploite depuis 1992 est en métayage à moitié (50% de la récolte pour le propriétaire, 50% de la récolte pour le locataire). Sa superficie est de 0.18 ha. Cette vigne a été plantée par le grand père de françois en 1913. Vin au nez profond, arômes concentrés de fruits blancs et de fruits confits, c’est

    La dégustation

    La bouche

    Fin et pure

    Fiche Technique

    Garde

    2022 ans

    Apogée

    2022 - 2027

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Carpaccio de bar - chapon de bresse rôti

    Notes des guides

    4.63/5

    (2 notes de guides)

    92 / 100 Burghound

    93 / 100 Wine Decider

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    Appellation

    Meursault

    L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Francois Mikulski avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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