Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 13 et le 14 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Puissance et structure caractérisent ce vin dont les tanins nécessitent une lente maturation . Les arômes épicés, toastés et fruités se fondent avec des notes fumées sous-jacentes. .90% merlot, 10% cabernet sauvignon. Culture intégrée, vendanges manuelles, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation thermo-régulée, pigeage fréquent, fermentation malolactique, elevage en fût de chêne neuf, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, elevage en barriques françaises, sols siliceux (sables, graviers...)
L'oeil
Couleur cerise, intense, reflets cerise.
Le nez
Boisé, fumé, subtils arômes de tabac brun, généreux arômes de fruits noirs, subtils arômes de réglisse, subtils arômes de fumé, subtils arômes de cèdre.
La bouche
Profonde, intense, onctueuse, légères notes d'airelle, notes d'épices, notes de fumet, tanins veloutés, rond, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Forêt noire.
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château de Sauvage est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Manine .