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Le Menhir de Roux Château de Roux Vin Rosé ● IGP Cévennes

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Menhir de Roux - Château de Roux - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Un beau rosé des Cévennes crée dans ce domaine familiale du Château de Roux. Une belle robe pale et les fruits rouges frais dont au rendez vous.

Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Un rosé expressif et vif en bouche.

La dégustation

L'oeil

Robe rose pâle.

Le nez

Nez de petits fruits rouges frais.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Framboise, fraise des bois, vif, fraîche.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, salades

Viandes

Grillades, poulet de Bresse rôti

Poissons & fruits de mer

Poissons de mer grillés, poissons crus

Légumes

Tian de légumes, soupe froide

Fromages

Chèvre et brebis

Desserts

Fruits frais

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Château de Roux

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Château de Roux est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Menhir de Roux 2018.

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Appellation

IGP Cévennes

L'appellation IGP Cévennes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Roux avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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