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Epuisé
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Savourez ce cépage mythique de loire, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, sa belle acidité se révèle avec des arômes de pamplemousse et une pointe citronnée. Idéal tant en apéritif que sur des poissons et fromages frais comme le chèvre.. 100% chenin. Culture raisonnée, vendanges manuelles, sols argilo-graveleux, sols schisteux
L'oeil
Couleur jaune, pâle, reflets jaune vert.
Le nez
Frais, fruité, arômes de citron, arômes de pamplemousse, arômes de fruits blancs.
La bouche
Fruitée, légère, acidulée, notes de citron, notes de fruits frais, notes de pamplemousse, souple, minérale.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Fricassée au tourain, ouefs mollets normands, salade de chèvre chaud
Viandes
Potée limousine
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, fruits de mer et crustacés
Légumes
Tian de légumes
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Château Piéguë est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La P'tite Vigneronne Chenin .