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L'hospitalitas Maison Gérard Bertrand - Château L'hospitalet Vin Rouge ● Coteaux-du-Languedoc La Clape
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Les raisins sont ramassés à la main et triés méticuleusement à leur arrivée au chai. La Syrah est encuvée en grappes entières en partie puis vinifiée en macération carbonique. L’autre partie des Syrah ainsi que des Mourvèdre est égrappée puis vinifiée en macération traditionnelle de 15 jours à 3 semaines. Après écoulage des cuves et la fermentation malolactique effectuée, les vins sont entonnés en barriques neuves pour un élevage de 12 mois environ.
La dégustation
L'oeil
Doté d’une robe intense couleur pourpre avec des reflets rouges.
Le nez
Nez explosif révélant des arômes de violette, de fruits mûrs et quelques notes toastées.
Vin Floral | Fruité | Grillé
La bouche
Avec une attaque suave et envoûtante, la bouche très ample, se développe sur des tanins fondus avec une grande puissance et une belle longueur.
Vin Chaleureux | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Mourvedre, Syrah
Terroir Sols de terres rouges, calcaires et marneux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges ou des volailles grillées, des plats en sauce
Fromages
Fromages affinés
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Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet
Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'HOSPITALITAS .
Appellation
Coteaux-du-Languedoc La Clape
L'appellation Coteaux-du-Languedoc La Clape fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Coteaux-du-Languedoc La Clape : les plus populaires
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