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Ju de Vie Domaine Graveirette Vin Blanc

Epuisé

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Ju De Vie - Domaine GRAVEIRETTE - - Blanc
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En quelques mots ...

30% clairette, 30% grenache blanc, 30% roussanne, 10% bourboulenc jeune, vif, des notes de pêches, d'agrumes apéritif, salades estivales

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, brillante.

Le nez

Notes de fruits noirs et florales. Avec l'âge on dénote de la truffe et du sous-bois.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une présence marquée en bouche par des tanins veloutés, sur des notes de réglisse et de menthol.

Vin Tannique | Vif

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Malbec

Terroir Terrasses aux sols composés d’éboulis calcaires du causse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gibiers, viandes rouges, civets de canard, chevreuils rôtis et cassoulet.

Légumes

Aligot.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert au chocolat.

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Domaine GRAVEIRETTE

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Domaine GRAVEIRETTE est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ju De Vie .