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La Gatta Vite Colte Vin Blanc ● Moscato d'Asti DOCG

Epuisé

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La Gatta - Vite Colte -  - Blanc
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En quelques mots ...

Les vignobles pour cette sélection la gatta sont situés sur une belle exposition de marnes calcaires. Le microclimat est un facteur idéal pour la maturation parfaite des fruits et, par conséquent

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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4.5
Achat verifié
Inattendu, très bon rapport qualité/prix. Champagne simple et rafraîchissant pour l'apéritif.

Vite Colte

Vite Colte est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Gatta .