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Le Blanc Domaine du Joncier Vin Blanc | Vin de France (Rhône)

2017 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Le Blanc - Domaine du joncier - 2017 - Blanc
  • Biodynamie Biodynamie
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

e Blanc du Domaine de Joncier est élaboré à partir des cépages emblématique de la région( Roussane, Marsanne et Bourboulenc) provenant d’une parcelle de vignes en Cru Lirac. Le vin est passé en barrique pour plus de rondeur. Un équilibre idéale entre générosité et fraicheur, le fruit est bien présent. C'est un vin vif et gourmand à la fois!

La dégustation

L'oeil

Jaune dorée.

Le nez

Nez associant fruits secs et agrumes ainsi que des notes grillées.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

La bouche est ample, bel équilibre entre la rondeur et la fraîcheur.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Bourboulenc, Marsanne, Roussanne

Terroir Gros galets roulés.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, entrées diverses

Viandes

Volailles

Poissons & fruits de mer

Poisson en sauce

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pomme au four.

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Domaine du joncier

Domaine du joncier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Blanc 2017.