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En panne d'inspiration ? Découvrez nos 90 coups de cœur Je fonce
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En fin de fermentation, mise au propre du vin et blocage de la fermentation malo-lactique, afin de garder la fraîcheur du vin.
L'oeil
Robe très claire (du fait du pressurage direct, pas de macération qui apporte de la couleur) rose orangé.
Le nez
Nez frais, fruité avec des arômes de fruits rouge et un peu d'agrumes, et une note finale légèrement «bonbon anglais».Nez assez puissant.
La bouche
Bouche ronde, souple, fruitée, et très longue, laissant en bouche cette note de fraîcheur et de bonbon anglais, longtemps après avoir avalé le vin.
Garde
2 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Très agréable à l'apéritif
Viandes
Sur des grillades d'été.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Chaumard est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chaumard 2017.