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Une cuvée 100% Marsanne. Le vin est élevé sur lies en cuves et en fûts. Les sols calcaires donnent de la fraîcheur au vin alors que les arènes granitiques sur lesquelles se situent d’autres parcelles donnent au vin de la minéralité et du caractère.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
« Comme Le Meysonniers, le Saint-Péray Les Tanneurs 2017 est un assemblage de lots âgés de 60 à 40 ans élevé en cuve inox et demi-muid. Des notes de guimauve grillée et d'ananas grillé apparaissent bien équilibrées. Mi-corsé à corsé, il est charnu, poudré et long en finale. »
L'oeil
Belle robe brillante aux reflets vert pâle.
Le nez
Beaucoup de fraîcheur avec des notes de pomme verte, de fleurs blanches et de miel.
La bouche
Elégant, ce vin allie parfaitement la vivacité et la minéralité.
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauces, gratin d'écrevisses.
Légumes
Girolles.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Crème brûlée.
4.2/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
14 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
91 / 100 Wine Decider
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Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 132 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Tanneurs 2017.
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