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Alphonse Domaine de Fontenille Vin Blanc ● Luberon

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Alphonse - Domaine de Fontenille - 2022 - Blanc
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Sas Vins de Fontenille

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En quelques mots ...

Imaginez un repas ou les odeurs d’un pain brioché grillé viennent se mêlées à l’onctuosité d’une motte de beurre. De la gourmandise et de la matière, oui, mais pas que. Le contraste entre des notes de pêche, de miel, de fruits secs et une finale tendue, saline, viennent rappeler qu’ici on ne fait pas l’apologie de l’élevage, mais bien du terroir. Une finale d’une grande persistance.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune claire.

Le nez

Un nez floral et fruité, avec des notes d'accacia, de tilleul et de fenouil.

Vin Gourmand | Grillé | Mielleux

La bouche

Une bouche emplie de fraicheur et très aromatique.

Vin Elégant | Gras | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages -

Terroir Parcelles situées au pied du Luberon, orientées SUD, SUD-EST. Sols sablonneux et calcaires.

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

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Domaine de Fontenille

Domaine de Fontenille est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alphonse 2022.