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Chevalier de Sterimberg Paul Jaboulet Aîné Vin Blanc | Hermitage

2005 | 75cl

Plus que 2 bouteilles

5 notes de guides

  • HAC
  • 89
    RP
  • 16.5
    RVF
  • 92
    WS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
    Chevalier de Sterimberg - Paul Jaboulet Aîné - 2005 - Blanc
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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le domaine jaboulet est un des plus grands producteurs de la vallée du rhone. La cuvée du chevalier de sterimberg est le résultat de l'assemblage de 65 % de marsanne et 35 % de roussanne. Le nez est complexe, riche, et propose des aromes de poires, miel et de toast. La bouche est chaleureuse. Un vin de plaisir.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce Chevalier reste fidèle à sa (grande) réputation. Le nez fin et d'une grande complexité n'en finit plus de décliner ses arômes: abricot, coing, mangue, miel... La bouche intense au boisé fondu affiche une richesse bien équilibrée par une pointe d'acidité. Finale d'une longueur remarquable."

    La dégustation

    L'oeil



    la bouche est tout en finesse, avec de l'ampleur.

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Marsanne, Roussanne

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Notes des guides

    4.45/5

    (5 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    92 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Wine Decider

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    Appellation

    Hermitage

    L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Paul Jaboulet Aîné avec ses 15 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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