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maison gabriel meffre

Gigondas - Laurus 2014 | Gigondas Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Gigondas - Laurus - Maison Gabriel Meffre - 2014 - Rouge
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gmdf maison gabriel meffre (20 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La sélection rigoureuse de terroirs aux altitudes, climat et expositions bien distincts confère au Gigondas Laurus un savant équilibre entre finesse et minéralité, puissance et notes épicées.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Laurus signifie « laurier » en latin, symbole d’excellence chez les Romains. Rien à dire de plus.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis, foncée et profonde.

Le nez

Nez frais et parfumé avec des notes de petits fruits mûrs et de garrigue.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est complexe, élégante, mêlant des saveurs juteuses de mûres et d'olive noire. Un style conjuguant rondeur et minéralité.

Vin Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Massif calcaire des Dentelles, terrasse alluviale & sables et safres.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

1 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Filet de chevreuil sauce aux poivres, Aiguillettes de canard aux griottes, Chapon farci au foie gras, Magret de canard au poivre vert, Pigeon de la Lance rôti.

Légumes

Légumes confits au miel et au thym.

Fromages

Plateau de fromages affinés.

Desserts

Dessert chocolaté.

Avis de la communauté

Note moyenne (4 avis)

4 /5

4

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Maison Gabriel Meffre