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Jolie Balade Château de Gourdon Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Jolie Balade - Château de Gourdon - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce vin est un assemblage complexe de cinq cépages des côtes du rhône : le grenache noir, la syrah, le carignan, le cinsault et le mourvèdre. Les vignes grandissent sur des sols limono-sableux, profonds, qui donnent au vin une belle vivacité. Les raisins sont foulés puis macérés à froid quelques jours. Les fermentations sont rapides puis suivies par une longue macération pelliculaire à chaud. Les presses sont finement triées et le vin peut enfin se reposer en cuve béton.. 20% carignan, 20% cinsault, 20% grenache, 20% mourvèdre, 20% syrah. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage total, pressurage, fermentation malolactique, eraflage, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, sols siliceux (sables, graviers...)

La dégustation

L'oeil

Couleur violine, reflets grenat.

Le nez

Elégant, arômes de poivre blanc.

La bouche

Elégante, intense, notes de fruits noirs, notes de fruits rouges, notes de réglisse.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Carignan

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château de Gourdon

Château de Gourdon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jolie Balade 2020.