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Jolie Balade Château de Gourdon Vin Rouge | Côtes-du-Rhône

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Jolie Balade - Château de Gourdon - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce vin est un assemblage complexe de cinq cépages des côtes du rhône : le grenache noir, la syrah, le carignan, le cinsault et le mourvèdre. Les vignes grandissent sur des sols limono-sableux, profonds, qui donnent au vin une belle vivacité. Les raisins sont foulés puis macérés à froid quelques jours. Les fermentations sont rapides puis suivies par une longue macération pelliculaire à chaud. Les presses sont finement triées et le vin peut enfin se reposer en cuve béton.. 20% carignan, 20% cinsault, 20% grenache, 20% mourvèdre, 20% syrah. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage total, pressurage, fermentation malolactique, eraflage, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, sols siliceux (sables, graviers...)

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Carignan

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château de Gourdon

Château de Gourdon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jolie Balade 2018.