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Les Hauts de Barville Maison Brotte • les Domaines Vin Blanc ● Châteauneuf-du-Pape

2017 75cl
  • 91
    RP
  • 91
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Les Hauts de Barville - Maison Brotte • Les Domaines - 2017 - Blanc
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Pour plus de complexité nous avons ajouté aux grenaches et à la roussane du bourboulenc et de la clairette de deux vignerons partenaires dont les raisins viennent des grands terroirs de Rayas. Les raisins sont vendangés à la main très tôt le matin pour limiter l’oxydation. Vinification et élevage de 6 mois en cuve acier.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune paille soutenu aux reflets lumineux.

    Le nez

    Attaque très florale (fleurs blanches) et fruits à chair blanche évoluant sur des notes de noisettes beurrées. On note souvent des fragrances de miel lors du vieillissement.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    La bouche est ample et les sensations de gras et les parfums de miel et de fruits frais (pêches, groseilles blanches) laissent place à une finale tout en longueur et en élégance sur des notes citronnées.

    Vin Fruité | Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    -

    Service

    13°C

    Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée - Terra Vitis

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Mesclun de salades au chèvre rôti

    Viandes

    Poulet aux écrevisses

    Poissons & fruits de mer

    Croustillant de bar au foie gras, homard rôti aux épices douces

    Desserts

    Tarte tatin, crème caramel.

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 Wine Enthusiast

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    4.5/ 5
    4.5
    Dégusté à domicile. Fruits noirs, animal. Qualité prix très bien
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    La qualité était bien. C’est assez rare de trouver le château neuf du pape en blanc. Donc on était content. La livraison était un peu retardée mais l’emballage était impeccable!
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Merci pour les conseils de l'équipe TWIL, toujours à l'écoute de leurs clients.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Pas à la hauteur de ce que je m'attendais mais bon vin. Trop âpre à mon gout mais la bouteille a quand même été terminée :)

    Maison Brotte • Les Domaines

    Maison Brotte • Les Domaines est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Hauts de Barville 2017.