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Benasse Le Facteur Su'l'vélo Vin Blanc ● Vouvray

2022 75cl

Plus que 6 bouteilles

-17%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Benasse - Le Facteur Su'L'Vélo - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Après un cursus universitaire dans le domaine du vin et l’obtention d’une licence en 2007, fabien brutout travaille 2 ans en apprentissage chez sébastien brunet à vouvray. Il rejoint mathieu cosme fin 2008 et s’engage à temps plein au domaine. C’est en 2013, à la suite d’une discussion/dégustation avec des amis belges, que germe l’idée de créer une gamme de vins complémentaire à celle que produit mathieu. Le facteur est né et fabien a carte blanche en ce qui concerne les vinifications. En 2018, il s’installe sur noizay en reprenant 4 hectares de vignes en a.o.c. Vouvray et touraine. Entre temps, avec son frère agriculteur qui a repris la ferme familiale, il plante 2 hectares de vignes au nord de l’indre-et-loire, dans le hameau de l’encloître (beaumont-la-ronce). Sur ces terres familiales aux sous-sols calcaires, qui connurent la vigne avant le phyloxera, le chenin est majoritaire mais côtoie également les cépages sauvignon, chardonnay, pineau d’aunis et gamay. De quoi alimenter la créativité de fabien dans ses vinifications pour les années à venir. Aujourd’hui installé à son compte, fabien brutout est à la tête d’un vignoble de 7 hectares répartis sur plusieurs terroirs. Les

La dégustation

La bouche

Ample et complexe

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

2024 - 2032

Service

12°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Blanquette de veau - bar au beurre blanc

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Le Facteur Su'L'Vélo

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Le Facteur Su'L'Vélo est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Benasse 2022.

La Bulle Du Facteur - Le Facteur Su'L'Vélo - 2022 - Effervescent

Vallée de la Loire Le Facteur Su'L'Vélo La Bulle Du Facteur 2022

15,58 €

18,64 €

Appellation

Vouvray

L'appellation Vouvray fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Le Facteur Su'L'Vélo avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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