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Moulin Blanc - Blanc de Noirs Vignobles Mourat Vin Blanc ● Vin de France (Loire)

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Moulin Blanc - Blanc de Noirs - VIGNOBLES MOURAT - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Gault & Millau écrit : « La nouvelle tendance de la scène viticole : les Blanc de Noirs ! » faisant allusion au battage incroyable que provoque ce type de vin actuellement (vin blanc produit à partir de raisins rouges).

La dégustation

L'oeil

Robe lumineuse.

Le nez

Nez de fruits rouges frais et d'amandes.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

« Du gras, floral et fruits blancs. » Le Point

Vin Gouleyant | Gras

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argiles sur schistes pourpres.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, poissons crus

Légumes

Légumes crus

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Appellation

Vin de France (Loire)

L'appellation Vin de France (Loire) fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu VIGNOBLES MOURAT avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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