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Château Marie du Fou Vignobles Mourat Vin Rouge ● Fiefs-Vendéens-Mareuils

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Château Marie du Fou - VIGNOBLES MOURAT - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Château Marie du Fou Rouge produit par Vignobles Mourat, en plein cœur de la Vallée de la Loire, est un véritable joyau issu de l'appellation Fiefs-Vendéens-Mareuils. Ce vin rouge d'exception est élaboré à partir d'un assemblage subtil de cépages renommés tels que le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, la Négrette et le Pinot Noir, offrant ainsi une palette aromatique riche et complexe. Son terroir argilo-calcaire lui confère des notes de fruits rouges bien mûrs, mêlées à des nuances épicées et florales, pour un bouquet envoûtant. Les Vignobles Mourat prônent une culture respectueuse de l'environnement, et cela se ressent dans chaque gorgée de ce vin d'exception. Pour pleinement apprécier sa complexité, il est recommandé de le servir à une température de 16°C après l'avoir laissé s'aérer pendant 30 minutes. Une expérience gustative qui promet un voyage sensoriel inoubliable et une véritable révélation pour les amateurs de grands vins de Loire.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis.

Le nez

Un nez de fruits rouges et noirs confiturés, des notes d'épices douces.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, un vin fruité, rond et puissant.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Negrette, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés de sanglier ou de chevreuil.

Viandes

Gibiers, viandes rouges et grillades.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou marinés.

Légumes

Légumes poêlés, pommes de terre confites au four.

Fromages

Plateau de fromages à pâte dure pas trop affinés.

Desserts

Salades ou tartes aux fruits.

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VIGNOBLES MOURAT

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Appellation

Fiefs-Vendéens-Mareuils

L'appellation Fiefs-Vendéens-Mareuils fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu VIGNOBLES MOURAT avec ses 7 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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