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Le Bois Jacou Mérieau - Vignobles des Bois Vaudons Vin Rouge | Touraine

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Le Bois Jacou - MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons - 2020 - Rouge
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Sarl Jean Merieau

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En quelques mots ...

Sols et exposition : Exposés sud / sud-est, sur des sols argilo-calcaires. Superficie : 10 hectares de vignes âgées de 10 à 60 ans Rendement : 40 hl/ha Vinification : Vendangé à la main, macération carbonique et traditionnelle.

La dégustation

L'oeil

Sa robe est couleur rubis.

Le nez

Un nez expressif et puissant marqué par des notes de fleurs blanches, pamplemousse.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Vin fruité et gouleyant, agréable à boire, en bouche, il nous dévoile tous ses arômes de fruits rouges.

Vin Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Les rillettes et les rillons

Viandes

Viandes rouges et blanches grillées

Poissons & fruits de mer

Coquillages, moules

Fromages

Les fromages à tempérament plus doux

MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons

MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Bois Jacou 2020.