1

Touraine Sauvignon Domaine de la Rochette Vin Blanc ● Touraine

2022 75cl

En stock

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Touraine Sauvignon - Domaine de la Rochette - 2022 - Blanc
Image précédente Image suivante
Millésime disponible
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par le producteur en direct

Sarl Domaine de la Rochette

Livraison standard : estimée entre le 29 et le 30 avr.

Livraison gratuite avec Twil Premium

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...

Les rendements moyens sont de 50 à 55 Hl/Ha, à peine un litre de jus de raisin par pied. La cueillette des raisins s’effectue avec un maximum de respect du grain, puis il est transférer par tapis dans le pressoir. Un pressurage lent et une séparation des jus sont exécutés. Au cours de la fermentation, la température est maîtrisée à 18°C, afin de conserver un maximum d’arômes et de finesse. A la fin de la fermentation alcoolique le vin est séparé des lies et sulfité légèrement.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle.

Le nez

Typé sauvignon, fruits exotiques et notes végétales et florales. Aubépine, acacia, chèvrefeuille.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

C’est un vin aromatique, fruité, sec mais souple.

Vin Aromatique | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pain de poissons, crudités

Viandes

Aiguillettes de poulet, quiche lorraine, andouillette au Vouvray

Poissons & fruits de mer

Bouillabaisse,

Légumes

Choux braisés

Fromages

Picodon, Bleu d'Auvergne

Avis clients
4

4.25/5

(4 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Avatar serge • 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 29/07/2022
Ce vin blanc , sec mais fruité ,à boire jeune m'a procuré beaucoup de petits plaisirs .Ses aromes de fleurs et d agrumes diffuse sa fraicheur avec délicatesse ..
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Avatar JAMES • 2 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 25/04/2022
A typical sauvignon of ther region. I know it well as I used to live there. It is perfectly delicious: light, delicate and very good value.
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Stephen • 6 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 01/02/2022
Notes de l’herbe, une vraie expression du cépage, avec une belle acidité qui soutient le douceur. Un vin très réussi.

Domaine de la Rochette

Voir tous les produits du producteur

Domaine de la Rochette est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine Sauvignon 2022.

Touraine Gamay - Domaine de la Rochette - 2022 - Rouge

Vallée de la Loire Domaine de la Rochette Touraine Gamay 2022
8,50 €

Fleur de Printemps - Domaine de la Rochette - 2019 - Rouge

Vallée de la Loire Domaine de la Rochette Fleur de Printemps 2019
8,50 €

Touraine Pineau d'Aunis - Domaine de la Rochette - 2021 - Rosé

Vallée de la Loire Domaine de la Rochette Touraine Pineau d'Aunis 2021
8,90 €

Fleur de Printemps - Domaine de la Rochette - 2023 - Rouge

Vallée de la Loire Domaine de la Rochette Fleur de Printemps 2023
8,90 €

Appellation

Touraine

L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Rochette avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
Touraine : les plus populaires
Cuvée Réserve - Château Du Petit Thouars - 2014 - Rouge

Vallée de la Loire Château Du Petit Thouars Cuvée Réserve 2014
10,00 €

BLANC FOUSSY - BLANC FOUSSY TETE DE CUVEE BRUT - Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch - 2019 - Effervescent

Vallée de la Loire Blanc Foussy - Grande... BLANC FOUSSY - BLANC ... 2019
11,00 €

Méthode Traditionnelle Brut - Domaine des Caillots - Non millésimé - Blanc

Vallée de la Loire Domaine des Caillots Méthode Traditionnell... Non millésimé
9,50 €

Libertine - Domaine du Clos Roussely - 2016 - Blanc

Vallée de la Loire Domaine du Clos Roussely Libertine 2016
19,50 €

Cuvée des Centaurées - DOMAINE DE L'AZURÉ - 2020 - Blanc

Vallée de la Loire DOMAINE DE L'AZURÉ Cuvée des Centaurées 2020
6,80 €

Voir tous les vins