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domaine pascal gibault

Gibault 1989 | Touraine Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1989
Gibault - Domaine Pascal Gibault - 1989 - Blanc
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En quelques mots ...

Touraine gibault blanc 1989 - loire - touraine france

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle.

Le nez

Typé sauvignon, fruits exotiques et notes végétales et florales. Aubépine, acacia, chèvrefeuille.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Belle tension, attaque vive.

Vin Aromatique | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Argiles variées.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pain de poissons, crudités

Viandes

Aiguillettes de poulet, quiche lorraine, andouillette au Vouvray

Poissons & fruits de mer

Bouillabaisse,

Légumes

Choux braisés

Fromages

Picodon, Bleu d'Auvergne

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