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Touraine Chenonceaux Domaine des Caillots Vin Rouge | Touraine-Chenonceaux

2015 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Touraine CHENONCEAUX - Domaine des Caillots - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Touraine CHENONCEAUX, rubis profond reflet violet, riche et corsé, il se dévoilera à vous dans le verre. Arômes de fruits noirs. tannins, d'abord fougueux, ce qui lui assure quelques années de garde . . . pour laisser place au velouté de la sagesse. Il accompagnera viandes rouges, civets et fromages.

La dégustation

L'oeil

Rouge rubis intense aux nuances violacées

Le nez

Nez flatteur de fruits noirs.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Charpenté et tendre à la fois, il développera ses arômes de mûre et cerise noire en vieillissant.

Vin Charpenté | Corsé | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc, Cot (malbec)

Terroir Sable à silex sur argile à silex

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, gibiers et les fromages

Fromages

Fromage

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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Un vin qui surprend par sa structure et sa rondeur. Une jolie découverte.

Domaine des Caillots

Domaine des Caillots est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine CHENONCEAUX 2015.