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Le Touraine CHENONCEAUX, rubis profond reflet violet, riche et corsé, il se dévoilera à vous dans le verre. Arômes de fruits noirs. tannins, d'abord fougueux, ce qui lui assure quelques années de garde . . . pour laisser place au velouté de la sagesse. Il accompagnera viandes rouges, civets et fromages.
L'oeil
Rouge rubis intense aux nuances violacées
Le nez
Nez flatteur de fruits noirs.
La bouche
Charpenté et tendre à la fois, il développera ses arômes de mûre et cerise noire en vieillissant.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
14°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes rouges, gibiers et les fromages
Fromages
Fromage
4/5
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Domaine des Caillots est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine CHENONCEAUX 2015.