Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
12,04 €
14,39 €
Mont-Luma est une cuvée parcellaire. Les vendanges sont manuelles. Nous éraflons et utilisons une table de tri. Nous faisons une macération traditionnelle dans des foudres de chêne dans lesquels se déroule naturellement la fermentation alcoolique grâce aux levures indigènes pendant 25 jours. Après le pressurage, nous gardons uniquement les jus de goutte, nous entonnons et laissons la fermentation malo-lactique se dérouler en fût puis nous faisons un élevage sur lies fines
La bouche
Concentration donnant un bel équilibre avec des tanins fondus et élégants. Belle puissance aromatique avec des fruits noirs.
Garde
2035 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Tournedos Rossini, agneau au basilic, canette rôtie avec une sauce à la figue, boudin noir
5/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Bonnigal Bodet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mont Luma 2016.