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Le Boisclair Vignobles Joseph Mellot Vin Rouge ● Saumur-Champigny

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
LE BOISCLAIR - Vignobles Joseph Mellot - 2022 - Rouge
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Joseph Mellot Sa

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En quelques mots ...

Un vin rouge riche et gouleyant, à déguster avec un confit de souris d’agneau, un magret de canard aux griottes ou encore une darne de thon grillée.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis intense avec des reflets pourpres.

Le nez

Le nez est floral avec des arômes de violettes.

Vin Floral

La bouche

En bouche, l’attaque fraîche est soutenue par une structure plaisante.

Vin Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Vignes de 25 ans exposées à l’ouest sur des sols argilo-calcaires.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrines de gibiers

Viandes

Viandes grillées

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

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Vignobles Joseph Mellot

Vignobles Joseph Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin LE BOISCLAIR 2022.