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Quarts de Chaume Château de Suronde - 50cl Vin Blanc ● Quarts-de-Chaume

2017 50cl
50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Quarts de Chaume - Château de Suronde - 2017 - Blanc
  • Bio Bio
  • Biodynamie Biodynamie
  • Grand Cru Grand Cru
  • HVE HVE
  • Sucré Sucré
Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin est produit sur les meilleurs sols de Chaume, exclusivement sur les grandes années lorsque la pourriture noble se développe harmonieusement. Un nectar mythique et prestigieux, riche et opulent, à la finale légère et aérienne.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets dorés.

Le nez

Arômes d'ananas rôti safrané, et tarte tatin

Vin Doux | Floral | Fruité | Grillé | Mielleux

La bouche

Bouche onctueuse et riche aux notes complexes de fruits exotiques caramélisés avec une finale fraiche

Vin Aromatique | Elégant | Long | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

50 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Limon argilo-sableux

Type culture

Biodynamie

Alcool

12.5%

Cont.

50cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Magret de canard

Fromages

Fromages à pâte persillée

Desserts

Tarte aux fruits

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4.5/ 5
4.5
Très sucré, voir compoté, avec une certaine vivacité. Un beau blanc fruité sur le coing et les fruits confits. Pour les grandes occasions
4.5/ 5
4.5
je n'ai pas l'habitude de boire des blancs liquoreux, mais je dois dire que je suis agréablement surpris

Château de Suronde

Château de Suronde est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quarts de Chaume 2017.